prowein2018 avec stand
LV-003-Rose-Royal-30deg

Rosé Royal Brut

Obtenu par ajout de vin rouge fait avec le Pinot Noir.

Vinification

Age moyen pondéré : 3 ans

Dégustation

Plaisir de l'oeil : La robe est étincelante et de teinte saumonée.

Plaisir du nez : Après un premier nez floral et élégant sur des notes de roses, le nez devient plus complexe et s’ouvre sur des arômes de raisin frais entre lesquels s’entremêlent de fines notes de petits fruits rouges.

Plaisir du palais : La bouche charnue et très fruitée est caractérisée par de délicates notes de framboise et de fraise sauvage. Enfin, de très légers tanins viennent conclure la finale en bouche.