Nos Champagnes
sont élaborés à partir des trois principaux cépages champenois issus de notre vignoble :
Le Meunier, cépage dominant en Vallée de la Marne qui nous apporte bouquet et rondeur.
Le Chardonnay, cépage blanc qui procure à l’assemblage une belle fraîcheur et une aptitude au vieillissement.
Le Pinot Noir, qui donne charpente et longueur en bouche.